主料:
排骨，
1根，
咖喱，
1盒，
胡萝卜，
1根，
土豆，
1个
辅料:
生粉适量，
料酒，
少许咖喱排骨饭的做法步骤
1.排骨用热水清洗两次，放入少许生粉、料酒腌制一个小时。
2.胡萝卜、土豆切成小块，翻炒一会儿。
3.腌制过的排骨加入适量水，先放入压力锅焖煮10分钟。
4.放入胡萝卜、土豆再焖煮5分钟，放入咖喱块，搅拌均匀，咖喱化成糊状，包裹住排骨就可以了，因咖喱块已经有味道，不需要再放入盐啊鸡精那些。
小窍门&温馨提示
每个人买的咖喱不同，有些是等食物熟了丢进去就可以，有些需要跟食材一起焖煮，看清楚说明书操作。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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